VI EN

KHÁM PHÁ HÀNH TRÌNH LAN TỎA ẨM THỰC HUẾ

KHÁM PHÁ HÀNH TRÌNH LAN TỎA ẨM THỰC HUẾ

monamedia

Từng món ăn tại Tib đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và tuyển chọn kỹ lưỡng để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn. Đến với Tib, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn trứ danh của xứ Huế
 
BÁNH HUẾ – TINH TÚY MÓN NGON XỨ HUẾ

Xứ Huế từ lâu đã được biết đến với vô vàn loại bánh đặc sản, mỗi loại mang đậm nét riêng và tinh tế của văn hóa ẩm thực nơi đây. Dù nguyên liệu chính chỉ gồm những nguyên liệu quen thuộc, nhưng qua bàn tay khéo léo và cách chế biến độc đáo, mỗi món bánh lại mang một hương vị khác biệt.

  • Bánh Lá Chả Tôm mềm mịn được cuộn tròn thành từng cuộn nhỏ, ăn kèm đặc sản chả tôm Huế thơm ngon
  • Bánh Lọc trong suốt, dẻo thơm, có phần nhân tôm thịt đậm đà khiến ai ăn một lần cũng khó quên
  • Bánh Ướt Tôm Cháy mỏng mịn, như tan ngay trong miệng khi vừa thưởng thức với lớp nhân tôm cháy thơm ngon hấp dẫn
  • Bánh Ram Ít giòn rụm bên ngoài, dẻo mềm bên trong khiến món ăn trở nên độc đáo hơn bao giờ hết
 

MÓN NGON TỪ HẾN – ĐẶC SẢN ĐẤT CỐ ĐÔ
 
Nơi dòng sông Hương thơ mộng ôm ấp, Cồn Hến nổi lên như một ốc đảo bình yên, là nơi mưu sinh của những người dân cào hến. Nhờ vậy mà Huế có được vô số món ngon tinh tế từ hến tươi ngon, níu chân thực khách gần xa. Và nếu như chưa có dịp thử các đặc sản được chế biến từ hến, thì hãy dừng chân tại Tib để có thể trải nghiệm những món ăn ngon như:
  • Cơm Hến: Cơm nguội dẻo thơm quyện cùng hến xào đậm đà, cùng tóp mỡ, đậu phộng rang, mắm ruốc và các loại rau sống tươi mát.
  • Bún Hến: Bún hến cũng như Cơm hến nhưng dành cho những thực khách thích sợi bún mềm mịn, dai ngon khi kết hợp cùng những nguyên liệu đặc trưng như hến, tóp mỡ, đậu phộng,…tạo nên hương vị khó cưỡng.
  • Canh Hến: Nước dùng ngọt thanh từ hến quyện vị chua thanh của khế, vị ngọt dịu của cà chua, tất cả hòa quyện tạo nên món canh hến thanh tao, mát lành.
  • Hến Xúc Bánh Đa: Hến xào đậm vị kết hợp cùng bánh tráng mè thơm giòn, tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng cuốn hút.
 
Không có mô tả ảnh.
 
BÚN BÒ HUẾ – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ HUẾ THƯƠNG

Bún bò Huế xứng danh là một kiệt tác ẩm thực xứ Kinh Kỳ bởi với sự hòa quyện của vị cay nồng từ ớt, ngọt thanh từ nước hầm xương bò, độ béo ngậy từ chả cua, giòn dai từ thịt bò, cùng vị chát thanh của giá đỗ, bắp chuối bào. Thêm vào đó, không thể thiếu đi chút mắm ruốc Huế thơm nức, tạo nên hương vị bún bò Huế độc đáo mà không nơi nào có được.

   
Mời bạn đến Tib để thưởng thức những món ngon Đặc sản Cố Đô.

TIN TỨC KHÁC

LƯU GIỮ SẮC SEN MÙA HẠ QUA WORKSHOP VẼ TRANH SEN TẠI TIB – HUE RESTAURANT

Mùa hạ về, mang theo những bông sen tinh khôi và thanh tao, nở rộ khắp các hồ nước, mang đến vẻ đẹp thuần khiết và nhẹ nhàng. Để lưu giữ sắc sen mùa hạ, TIB – Huế Restaurant tổ chức workshop vẽ tranh sen, nơi thực khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực […]

Tháng chay thanh lành

Mùa chay này, hãy để Tib cùng bạn chia sẻ những giây phút an yên bên mâm cơm chay thanh lành Những món chay tại Tib là sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ tươi ngon và cách nêm nếm tinh tế, đặc trưng của Huế, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, […]

HƠN 3 THẬP KỶ CÙNG ẨM THỰC HUẾ TẠI TIB

Từ năm 1993, Tib đã mang hương vị tinh túy của ẩm thực Huế đến với mảnh đất Sài Gòn Qua hơn ba thập kỷ, nhà hàng đã trở thành điểm đến quen thuộc của những thực khách yêu thích sự tinh tế và thanh khiết trong từng món ăn Huế. Mỗi nguyên liệu tại […]

DƯ VỊ THÂN THUỘC _ ƯU ĐÃI 20% KHI THƯỞNG THỨC

Mời bạn đến Tib để thưởng thức những hương vị vẹn nguyên tại Tib với ưu đãi đặc biệt 20%  Với sự trân trọng và lắng nghe từ mỗi chia sẻ của thực khách, Tib đã mang trở lại những món ăn được yêu thích nhất tại Tib qua năm tháng, hội tụ trong thực […]

SEN TRONG NẮNG HẠ

Lấy cảm hứng từ mùa Sen Hồng xứ Huế nở rộ trong sắc nắng hạ, Tib mang đến trải nghiệm mới mang tên “Sen trong nắng hạ” với hương vị thanh tao và đầy tinh tế! Bằng cả tâm huyết và sự sáng tạo của đội ngũ đầu bếp tại Tib đã cho ra mặt […]
XEM MENU ĐẶT BÀN